2017.07.06
peas

Hüvelyesek fogyasztása és a 2-es típusú cukorbetegség kapcsolata

Szakmai véleményem szerint – függetlenül bármely gyógyszeres kezeléstől – a megfelelő táplálkozás és mozgás szerves része az inzulinrezisztencia komplex kezelésének. Két napja a teljes kiőrlésű és a […]
2017.04.18
fritata

A tojás varázsa

A tojás az egyik legjobb fehérje, és vitamin forrás a szervezetünk számára, amely tele van bioaktív összetevőkkel, így alapvető élelmiszerünk. 18 féle vitamin és ásványi anyag, […]
2017.03.28
glulu1

Glulu kóstoló avagy kóstold meg a csodát!

Amikor Prokisch Lillához megyek mindig melegség tölti meg a szívemet. Egyrészt a kedves mosolya az, ami máris megnyugtat egy nehéz nap után, másrészt bámulattal tölt el, […]
2017.01.29
smoothies

3 gyümölcslé, amit ihatsz edzés után

Amikor PCOS-ed vagy IR-ed van akkor mindenképp odafigyelsz az apró részletekre is. (remélhetőleg). Sokan szembesülnek azonban azzal, hogy nehéz megválasztani az edzsé utáni gyors szénhidrát bevitelt, […]
2017.01.01
edesseg

A cukoralkoholok, a stevia és a mesterséges édesítőszerek (és azok hatása a bélflórára)

Az édesítők világában már hála Istennek nagy választék áll a rendelkezésünkre ahhoz, hogy kiválasszuk a számunkra megfelelőt. Ugyanakkor ez egyben nem csak a választás szabadságát, hanem […]
2016.12.21
sutipecset1

Sütipecsét Karácsonyra

Te is szeretsz Karácsonyra gasztroajándékot adni? Nos én nagyon szeretek adni és kapni is. Sőt, egy-egy bevált receptnek is nagyon tudok örülni. Ilyenkor mindig kicsit azt érzem […]
2016.06.23
tonhalkrém- tuna cream

Tonhalkrém

100 grammos tonhal, sós lében fél evőkanál joghurt negyed teáskanál bazsalikom negyed teáskanál kakukkfű só   A halat összetöröm, ízesítem a többi összetevővel, jól összekeverem.
2016.06.23
chicken liver paté

Csirkemáj pástétom

100 gramm csirkemáj 50 gramm mascarpone 50 gramm vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma csipetnyi őrölt bors 1 teáskanál őrölt majoranna 1 teáskanál őrölt bazsalikom 1 teáskanál őrölt […]
2016.06.23
narancsos-salata-grillsajt_01

Tökmagos narancsos saláta grillsajttal

Fél zacskó saláta Fél narancs 30 gramm nem pörkölt, hántott, nem sózott tökmag 2 szelet kb 80 gramm grillsajt Fél evőkanál oliva olaj   A sajtot […]
2016.06.23
cukkini

Cukkinifalatkák

100 grammos cukkini 10 gramm mustár 45 gramm fekete erdei sonka (kb 4 szelet) 20 gramm trappista sajt   A cukkinit fél cm vastag karikára vágok. […]