A túrót, a joghurtot, a fahéjat az édesítőt alaposan elkeverjük, ha kell botmixerrel.
A barackot feldaraboljuk apróra, és szétfőzzük teljesen. A végén a barackot zselésítjük az útifű maghéjjal.
Rétegezzük őket pohárba.
Ital: cukormentes limonádé teleszórva idénygyümölcsökkel és citrusfélékkel